VA arbata
Prisimenate pernykštes festivalyje ragautas specialias „Velnio akmens“ arbatas „Aštri“ ir „Švelni“? Šiais metais bendradarbiaujant su „Arbatos magija“ paruoštos net keturios, sumaišytos iš dar daugiau įprastų ir netradicinių žolelių, uogų, prieskonių ir keisčiausių sudedamųjų dalių. Petražolė? Kietis? Pušų spygliai? Apyniai? Taip, tai magiškosios „Velnio akmens“ mikstūros.
Festivalio arbatos guru pasakoja, jog ant laužo ketina gaminti kelių rūšių arbatas iš Anykščių krašto žolelių ir uogų, arbatas pagal ajurvedos tradicijas su įvairiais prieskoniais, pagal indėnų receptus iš šaltinio vandens su daug cinamono, taip pat kiniškas turkio spalvos ulun arbatas ir pagaliau mistiškąsias mates. Ko gero, galima nusiteikti įdomiai pažinčiai ir karštai degustacijai.
O štai naujosios, specialios „Velnio akmens“ arbatos, kurių galėsite parsivežti atminčiai namo:
VELNIO KANOPA
Užtikrintas „spyris“ pasiilgusiems burną „traukiančio“ kartumo – arbata su apyniais „Velnio kanopa“. Ją galima pavadinti stipriu vaistažolių užtaisu.
Apynys, pagrindinis šios arbatos ingredientas, yra kartus ir turi gydančiųjų savybių: ramina, gerina virškinimą, slopina kosulį.
Ugniažolė – deginančiai aštri, vitamininga, itin vertinta Rytuose, turi antivirusinių savybių.
Kietis – šiek tiek svaigina, liaudies išmintyje yra palikęs „kartus kaip kietis“ palyginimą, puikus priešnuodis.
Ginkmedis gerina kraujotaką smegenyse.
Juodojo serbento lapai – detoksikuojantis vitaminų šaltinis.
Jauni beržų lapeliai valo kraują bei gerina inkstų veiklą.
Šermukšnių žiedai ir lapai itin kartūs, tačiau turi daug vitamino C ir valo organizmą.
„Velnio kanopa“ daugeliui gali būti rimtas skonio receptorių išbandymas, tačiau mėgstantiems kartumą, norintiems išvalyti organizmą ir netgi netyčia apsinuodijusiems ši arbata bus pati gardžiausia ir sveikiausia.
AŠTRI SU SPYGLIAIS
Ši aštri arbata puikiai tiks norintiems atsigaivinti ir aprūpinti organizmą vitaminais, taip pat jei per ilgai maudęsi Šventojoje pajustumėte pirmuosius peršalimo simptomus :)
Imbieras – slopina skrandžio skausmą, gelbsti nuo peršalimo.
Garduoklė – tonizuoja organizmą.
Juodoji arbata – idealiai tinka po apsinuodijimo alkoholiu, padeda numesti svorio.
Pušų pumpurai ir spygliai nuo seno vartojami liaudies medicinoje. Tai vitamino C šaltinis, malšina skausmus, atgaivina kvėpavimo takus.
Džiovinta citrina lėtina senėjimo procesus bei gerina kraujotaką.
LAUMIŲ
Sako, jog ši arbata su rozmarinu suteikia „laumiško“ žavesio. Joje gausu vaistažolių, turinčių itin stiprių organizmą valančių savybių, padedančių atsikratyti viršsvorio. Mažų mažiausiai, ji suteiks pasimėgavimą atidžiai atrinktu prabangiu vitaminingų vaistažolių deriniu.
Rozmarinas gerina centrinės nervų sistemos veiklą bei atmintį.
Rasakila gerina medžiagų apykaitą.
Rugiagėlė skatina virškinimą.
Erškėtrožė – vitaminų šaltinis.
Raudonasis dobilas gydo kosulį, peršalimą.
Gudobelėje gausu vitaminų, o derinama su vynu ši vaistažolė gydo širdies ligas.
Baltažiedė notra – aitriai karti, gydo virškinamojo trakto ligas.
Žemuogių uogos ir žiedai malšina skausmus, valo kraują.
Šafranas – brangiausias pasaulyje gurmanų vertinamas prieskonis.
VELNIO ŽOLĖ
Geriausiai tiks paskutinę festivalio dieną. Tai stipri pipirmėtinė-šaltmėtinė arbata su petražole, turinti gaivinamųjų savybių bei padedanti organizmui atsigauti pavartojus alkoholio ar jaučiant didelį nuovargį.
Petražolė išvaro skysčius, padeda virškinti, tonizuoja ir atpalaiduoja.
Pipirmėtė įveikia virškinimo sutrikimus, skrandžio skausmus ir netgi vėmimą.
Šaltmėtė puikiai atgaivina, ypač tinka ryte.
Kvapnioji citrinžolė gaivina ne mažiau negu šaltmėtė.
Kraujažolė valo organizmą.
P.S. Festivalyje savo pasirinkimą ras ir kavos mėgėjai. Informacija apie kavą vėliau.
|
|